kora*

Dzikie zioła, chwasty, leśne pokarmy uzależniają! Na pikniku siedzi się na ziemi, je rękami, brudzi usta zwęglonym ziemniakiem. Pobudza się wszystkie zmysły. Żywy ogień to magia, trudno oderwać od niego wzrok, a przygotowane w ten sposób potrawy są niepowtarzalne. Skosztuj jak nieziemsko smakują chimichurri z gwiazdnicą pospolitą grillowana sałata z kwiatami lipy szarpane boczniaki...

Bardzo fachowo, a zarazem interesująco i przystępnie napisane dzieje Bieszczadów. Książka zawiera nastepujące rozdziały: Bieszczadzkie dygresje Początki osadnictwa w Bieszczadach Osadnictwo w Bieszczadach na przykładzie wsi Myczkowce Wykaz wsi bieszczadzkich na prawie wołoskim Chata - zagrody z okolic Bóbrki, Soliny, Myczkowiec, Zwierzynia Konfederacja barska na Podkarpaciu Roku pamiętnego...